Resep Bakso Goreng Kopong

 

Resep Bakso Goreng Kopong – cara membuat Bakso Goreng mekar
Bahan yg dibutuhkan untuk Resep Bakso Goreng Kopong:

• 250 gr Ayam Cincang
• 125 gr Udang Cincang
• 125 gr Ikan Cincang
• 250 gr Sagu
• 1 sdt Soda kue
• 2 butir Telur
• 1 sdt Garam
• 1 sdm Kecap Ikan
• 1 sdt Merica bubuk
• 1 sdt Kaldu Ayam bubuk
• 2 sdm Bawang merah, cincang
• 1 sdm Bawang putih, cincang
• 50 cc air kapur sirih

Cara membuat Resep Bakso Goreng Kopong atau mekar

• Blender semua bahan dan bumbu menjadi satu hingga halus dan tercampur rata
• Goreng di dalam minyak dingin atau api nya mati saat adonan dimasukkan
• Lalu goreng dengan keadaan api kecil hingga matang dan kecoklatan
• Cara menggoreng dengan dibalik – balik
• Supaya kulitnya kering maka gorengnya harus lama
• Selesailah Bakso Goreng Kopong
• Sajikan segera sebelum kempes